Máy chẻ đầu bò, còn được gọi là máy chẻ đầu bò, là một thiết bị chuyên dụng được chế tạo theo nguyên lý thủy lực. Nó chủ yếu được sử dụng để chẻ đầu bò thành hai nửa và giữ nguyên đầu bò trong quá trình chẻ (nếu máy được thiết kế theo kiểu giữ não). Sau đây là phần giới thiệu chi tiết về Máy chẻ đầu bò:
1, Nguyên lý hoạt động
Máy chẻ đầu bò đạt được chức năng chẻ bằng cách đẩy giá đỡ dao lên xuống qua xi lanh dầu. Việc trượt của giá đỡ dụng cụ áp dụng thiết kế ống lót trục, với khoảng hở chuyển động nhỏ, vận hành trơn tru và tuổi thọ của xi lanh dầu dài. Đặt đầu bò vào kẹp thép không gỉ của máy và thao tác công tắc để chẻ đầu bò thành hai nửa bằng dao trượt, là một sản phẩm thực tế mới thay thế thao tác thủ công truyền thống với hiệu quả cao, an toàn và vệ sinh.
2, Loại
Máy tách đầu bò có thể được chia thành hai loại: Máy tách não và Máy không tách não:
Máy giữ và tách não: có khả năng bảo quản hoàn toàn não bò, phù hợp với những trường hợp cần giữ lại não bò để chế biến tiếp theo.
Máy tách não không cần não: Máy không giữ lại não bò trong quá trình tách và phù hợp với những trường hợp không có yêu cầu đặc biệt nào đối với não bò.
3, Đặc điểm
Hiệu quả: Máy chặt đầu bò có thể chặt đầu bò thành hai nửa một cách nhanh chóng và chính xác, nâng cao hiệu quả giết mổ.
An toàn: Máy được thiết kế hợp lý, dễ vận hành, giảm thiểu rủi ro an toàn khi vận hành thủ công.
Vệ sinh: Được làm bằng vật liệu dễ vệ sinh như thép không gỉ, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.
Độ bền: Được làm bằng vật liệu chất lượng cao và công nghệ tiên tiến, sản phẩm có độ bền cao và giảm chi phí sử dụng.
4, Sử dụng và bảo trì
Cách sử dụng: Sau khi kết nối với nguồn điện, thêm dầu thủy lực chất lượng cao và điều khiển chuyển động lên xuống của giá đỡ dao thông qua bàn đạp nâng chân hoặc công tắc thủ công để hoàn tất quá trình tách.
Bảo trì và bảo dưỡng: Kiểm tra thường xuyên xem có thiếu dầu thủy lực không và bổ sung kịp thời; Duy trì bôi trơn bánh xe dẫn hướng nâng; Quan sát xem tất cả các chốt có bị lỏng không và siết chặt kịp thời để cố định.
Chú phổ biến: giới thiệu về thiết bị máy chẻ đầu bò, giới thiệu về thiết bị máy chẻ đầu bò của Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy
